Hi girls, entãooooo, como ando numa fase mais leve, em busca de uma qualidade de vida maior e um corpo mais sequinho e saudável, resolvi lançar uma categoria nova no blog: DELICINHAS SAUDÁVEIS. A idéia trazer receitinhas, dicas de alimentação fit, lanchinhos lights, enfim mostrar para vcs que é possível se alimentar com pratos super saborosos e saudáveis. Acreditem, dá para ser saudável e comer com prazer. Estreando na categoria, trago para vcs uma receitinha de HAMBURGUER CASEIRO DE FORNO, COM CHIPS DE BATATA DOCE E AVOCATO, deli deli deli, espero que vcs curtam mais essa categoria. Beijocassss e uma semana saudável e cheia de energia para vcs.

RECEITINHA # DELICIA SAUDÁVEL

HAMBURGUER CASEIRO 

• 500 grs de carne moída ( alcatra, patinho, filet mignon) o ideal é vc escolher uma carne mais magra já que a intenção é não jacar logo na largada.
• 12 cream cracker integral ( esfarelar – ele vai dar a liga ao hamburguer)
• 01 ovo
• uma colher de sopa de mostarda dijon
• salsinha, cebolinha e demais temperinhos q vc curtir para adicionar a mistura
• 2 colheres de sopa de azeite extravirgem
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino em pó
• 02 cebolas roxas cortada em rodelas (leve para assar junto dos hamburguers)

Preparo: misture tudo em um recipiente até a massa ficar homogênea, depois separe em cinco ou seis parte iguais em formato de hamburguer. Leve ao forno ou grill até assar.

CHIPS DE BATATA DOCE 

• 4 batatas doces médias ou 400 grs
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica, eu prefiro a picante
• 2 colheres de sopa de azeite

Preparo: após lavar bem as batatas, corte em rodelas finas e adicione todos os ingrediente com as mãos para que os temperos sejam absorvidos por elas. Após coloque em um refratário no forno por 20 a 30 minutos. Para que as batatas fiquem crocantes, é preciso dispô-las de forma que uma não fique sobre a outra.

AVOCATO ou LASCAS DE ABACATE

• 02 avocatos ou um abacate

Preparo: corte em lascas e tempere com azeite e pimenta do reino a seu gosto.

Confiram alguns flashs do preparo e do resultado final, delícia não????

Receita e fotos:maridão

Hi girls, então, quem tem me acompanhado no insta @patymendlowicz, já deve ter percebido que ando numa fase mais saúde. Tenho buscado melhorar hábitos alimentares e implementar uma rotina diária de exercícios físicos, tudo para ficar com um corpo mais saudável e sequinho. Confesso, não é fácil mas, com alguns aliados como uma boa nutri, uma personal e um maridão super presente (um verdadeiro staff, rss), fica tudo melhor e mais divertido. Hoje, trago para vcs uma delícia que descobri nesse novo mundo que ando frequentando: as águas saborizadas. Já tinha experimentado uma ou duas vezes uma água saborizada com limão e hortelã mas, agora tenho curtido e me divertido fazendo novos experimentos, mixando frutas em busca de saúde e frescor. As minhas preferidas até o momento são as de morango com kiwi e as de limão siciliano, laranja lima e alecrim, os dois sabores além de super frescos, são deliciosos e funcionais. Para vcs entenderem melhor do que estou falando, uso um litro de água gasosa, frutas, ervas, gengibre e muito gelo. Podem experimentar, sem medo. Fica uma delícia e é super saudável já q estamos falando de frutas, ervas e água. O gengibre e a canela, para quem quer perder peso e dar uma aceleradinha no metabolismo são tops,tops tops. Outra coisa legal desse tipo de água é que elas substituem o refrigerante e não contém qualquer conservante ou aditivo químico. Ou seja, uma delícia saudável e nutritiva. Eu sempre uso um litro de água para um punhado generoso de frutas a gosto e faço gelinhos tb para dar um charme a mais as jarras quando sirvo em almoços ou jantares aqui em casa. Confiram que lindas, inspiradoras e super refrescantes essas águas, depois posto no insta mais opções para vcs!! Bisou and enjoy it!!!

Imagens:reprodução

Girls, ainda falando em folia e na energia que precisamos para aguentar o pique desses dias de carnaval, trago para vocês 3 opções de sucos super legais e funcionais. Eles além de hidratantes, são revigorantes e dão um up na nossa energia em razão das combinações ali existentes. As receitinhas e fotos tirei da revista Casa e Comida!! Fica a dica para vcs!! No mais, divirtam-se e hidratem-se muitooooo, porque nesse calorão é fundamental!!! Bisouuu!! (Imagens e receitinhas:casaecomida)

•  Suco 01: Amoras com chá verde (antioxidante e energético) rendimento: 300 ml 

Ingredientes:

250 ml de chá verde;

50 gramas de amoras frescas ou congeladas.

Modo de fazer: bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente.

• Suco 02: Uvas verdes com água de coco e hortelã (energético e digestivo) rendimento: 02 litros 

Ingredientes: 

1 kg de uvas verdes sem sementes;

2 litros de água de coco;

Gelo;

Adoçante ou açúcar a gosto;

Folhas de hortelã

Modo de fazer:
1 Bata as uvas coma água de coco por 1 minuto. Coe.
2 Acrescente gelo e bata por mais 1 minuto com 4 folhas de hortelã.
3 Acrescente o açúcar ou adoçante a gosto.
4 Use algumas  folhas de hortelã para decorar.

*As uvas verdes podem ser substituídas por três garrafas de 510 ml de suco de uva branca moscato (como o da Casa Valduga).

• Suco de melancia com abacaxi. ( rendimento: 2 litros) 

Ingredientes

1,5 litro de água de coco;
500 g de melancia em pedaços;
500 g de abacaxi em pedaços;
Gelo;
Açúcar ou adoçante a gosto.

Modo de fazer:
1 Bata o abacaxi e a melancia ao liquidificador por 1 minuto. Passe na peneira para coar.
2 Acrescente a água de coco e o gelo e bata por mais 1 minuto.
3 Adoce a gosto.
4 Se desejar, use as raspas da casca da melancia para decorar

E aí, curtiram??? Estou super a fim de fazer o de uvas verdes! Depois conto para vcs!! Bisou!!