Hi girls, entãooooo, como ando numa fase mais leve, em busca de uma qualidade de vida maior e um corpo mais sequinho e saudável, resolvi lançar uma categoria nova no blog: DELICINHAS SAUDÁVEIS. A idéia trazer receitinhas, dicas de alimentação fit, lanchinhos lights, enfim mostrar para vcs que é possível se alimentar com pratos super saborosos e saudáveis. Acreditem, dá para ser saudável e comer com prazer. Estreando na categoria, trago para vcs uma receitinha de HAMBURGUER CASEIRO DE FORNO, COM CHIPS DE BATATA DOCE E AVOCATO, deli deli deli, espero que vcs curtam mais essa categoria. Beijocassss e uma semana saudável e cheia de energia para vcs.

RECEITINHA # DELICIA SAUDÁVEL

HAMBURGUER CASEIRO 

• 500 grs de carne moída ( alcatra, patinho, filet mignon) o ideal é vc escolher uma carne mais magra já que a intenção é não jacar logo na largada.
• 12 cream cracker integral ( esfarelar – ele vai dar a liga ao hamburguer)
• 01 ovo
• uma colher de sopa de mostarda dijon
• salsinha, cebolinha e demais temperinhos q vc curtir para adicionar a mistura
• 2 colheres de sopa de azeite extravirgem
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino em pó
• 02 cebolas roxas cortada em rodelas (leve para assar junto dos hamburguers)

Preparo: misture tudo em um recipiente até a massa ficar homogênea, depois separe em cinco ou seis parte iguais em formato de hamburguer. Leve ao forno ou grill até assar.

CHIPS DE BATATA DOCE 

• 4 batatas doces médias ou 400 grs
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica, eu prefiro a picante
• 2 colheres de sopa de azeite

Preparo: após lavar bem as batatas, corte em rodelas finas e adicione todos os ingrediente com as mãos para que os temperos sejam absorvidos por elas. Após coloque em um refratário no forno por 20 a 30 minutos. Para que as batatas fiquem crocantes, é preciso dispô-las de forma que uma não fique sobre a outra.

AVOCATO ou LASCAS DE ABACATE

• 02 avocatos ou um abacate

Preparo: corte em lascas e tempere com azeite e pimenta do reino a seu gosto.

Confiram alguns flashs do preparo e do resultado final, delícia não????

Receita e fotos:maridão