Hi girls, temporada de férias com a criançada em casa é punk mesmo, parece que sobra energia e falta opção de ter o que fazer com os pequenos. Então para ajudar um pouco vcs nessa missão rsss trouxe mais uma receitinha deliciosaaaaaaa da minha amiga Silvana, do blog Eu Não Sou Chef! Já falei dela e do blog para vcs, vale acessar o meu blogroll, é uma delícia de ver e de se inspirar! A Sil é uma cozinheira de mãos cheias e uma super fotógrafa! As fotos e a receita são delas! Eu além da cobertura de Beijinho eu faria tb a de Nutellaaaaaaa ahahahah, tudo para deixar o programa mais delicioso e divertido! Para que a criançada não corra riscos o bolo e as misturinhas de fogão ficam com as mamães e as montagens nis copinhos com a criançada! Vale acrescentar confetes, granulados, MM, sucrilhos e até sorvete, tudo para animar a bagunça! Aguardo fotinhos desse programinha, Lu tenho certeza que o Pi vai adorarrrr!!Espero que vcs curtam, Sil obrigada por mais essa delícia! Beijos honey!! Fotos e receita: reprodução/eunãosouchef

“BOLO DE CHOCOLATE

85 gramas de chocolate meio amargo picado
170 gramas de manteiga em temperatura ambiente.Eu usei 150 gramas.
150 gramas de açúcar
2 ovos
140 gramas de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de cacau
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa)rasa de fermento em pó

Como faz:

Primeiramente pré-aqueça o forno á 200 graus.Quando vc colocar o bolo baixe a temperatura para 180 graus.Unte e polvilhe chocolate em pó uma forma de 20 cm de diâmetro.

Coloque o chocolate numa tigela refratária sobre uma panela com água em ponto de fervura.Use uma panela pequena e a tigela maior.Assim o vapor da água não vai chegar até o chocolate.Deixe o chocolate derreter.Quando o chocolate derreter retire a tigela de cima da panela e espere esfriar.
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.Acrescente os ovos um de cada vez e bata.Peneire a farinha,canela,fermento e cacau sobre a mistura e mexa até incorporar.Nessa parte sem a batedeira tá?
Junte o chocolate a mistura e mexa.Despeje na fôrma e asse por mais ou menos 45 minutos.Faça o teste do palito.Se sair limpo tá pronto.

GANACHE

1 barra de chocolate meio amargo picado
1 caixinha de creme de leite

Coloque o creme de leite em uma panelinha e leve ao fogo até começar a ferver.desligue e junte o chocolate picado.Mexa até o chocolate derreter completamente.Reserve.

BEIJINHO
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1/2 pacote de côco ralado

Numa panela coloque o leite condensado e a manteiga.Leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a desgrudar da panela.desligue e espere esfriar.Junte o côco.O beijinho fica em ponto de enrolar.Como vamos usar no bolo,amoleça ele com um pouco de creme de leite ou leite.

Montagem.Faça camadinhas no copo com o bolo,ganache,bolo e beijinho.Você pode molhar o bolo com suco ou leite.Eu não molhei.Se quiser coloque entre as camadas bombom picado ou outro creme que vc queira.Decore á gosto.”