A pedidos, passo a minha receita de Guacamole, adoro reunir as amigas e fazer um jantarzinho mexicano para bater papo, é sempre uma festa, da decoração à culinária típica. Sempre sirvo a guacamole com o Doritos Crispy e os demais acompanhamentos da mexican food, faço um chili bem apimentado com os nachos e o cheddar, sirvo também as famosas fajitas de frango com molho apimentado e cream cheese e o feijão bem” hot” regado de pimentas jalapenas. Acompanhando a farra o bom e velho espumante ou uma cervejinha mexicana bem geladdddda, a diversão é garantida! Quem já provou, pede bis!!! hehehehe, aí vai!
INGREDIENTES
1 unidade(s) de abacate
2 dente(s) de alho amassado(s)
2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
1/2 unidade(s) de cebola picado(s)
quanto baste de coentro picado(s)
quanto baste de cebolinha verde picada(s)
quanto baste de pimenta malagueta
4 colher(es) (sopa) de suco de limão
quanto baste de sal
MODO DE PREPARO
Amasse o abacate e misture com os demais ingredientes, sirva com nachos ou como acompanhamento de saladas ou torradinhas.