08 de agosto de 2011

Chocolate, chocolate,chocolate, eu só quero chocolateeee….

Esse post não poderia vir de outra pessoa, como chocólatra assumidérrima que sou esse fds fui apresentada e devidamente inserida pela minha querida amiga Silvia, no universo dos chocolates, 50, 60 e 70% de cacau! Para os que  não entenderam e amam chocolate como eu, fui iniciada na arte de desgutar os verdadeiros chocolates e já estou amandddddddo o novo hobby. Nas conversas do fds ouvi muita coisa interessante e legal sobre marcas, histórias de criação e desenvolvimento, produção, chocolaterias e chocolateurs espalhados pelo mundo, tesão total!!!. O Brasil através da marca AMMA já deu a sua largada…enfim, é um novo mundo que se abre. Amoooo o chocolate ao leite mas, esses apesar de terem o seu momento e a sua importância agora vão ficar em segundo plano, o barato agora vai ser “caçar” os melhores chocolates que existem por aí com 50, 60 e 70% de cacau, os que estão na foto já estão na lista de próximas aquisições, agora além de azeites e temperos nas próximas viagens virão os chocolates!! Que a festa comece….tenho certeza que além do prazer da degustação muita coisa legal vai rolar!! Espero ter vcs nessa nova viagem!! Aceito dicas de chocolates para degustação!! Enjoy it!

ps. Já pedi na Saraiva o livro CHOCOLATE para conhecer um pouco mais da história, etc.

Beijos, Paty
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08 de agosto de 2011

Weekend: Floripa!

Por mais que vira e mexe eu esteja em Floripa a trabalho, é difícil  nessas horas a gente curtir tudo que a cidade tem para nos oferecer por isso, nos rendemos novamente ao convite de um casal de amigos muito queridos, Silvia e Falcão, e sucumbimos à Floripa neste fds!! Chegamos na sexta no fim da tarde com um dia lindo, frio mas, lindo… Floripa, como o Rio fica ainda mais encantadora com o sol. Foram dias ótimos sejam pelas companhias, seja pelos programas etílicos – gastronômicos, rs.. , podíamos ter seguido a rota turistão, de comer peixe na lagoa, caminhar no calçadão mas, preferimos seguir dicas dos ” locais” e curtirmos o fds como verdadeiros manezinhos da ilha… rs, na sexta, para iniciar fomos ao KANPAI do Morro da Lagoa, um japa superrrr deslocado, meio cool, com uma vista simplesmente espetacular, as paredes de vidro e a vista da Lagoa toda iluminada já valem o programa, o japa tb é bom, peças menores e mais delicadas, bem feitas, enfim, um super buffet bem interessante para um programa a dois já que o lugar inspira pela arquitetura e pela vista, como dica, vale pegar as mesas de canto onde vc fica praticamente ” na Lagoa”. No sábado, depois de um breakfast digno de hotel 5 estrelas no apê do Falcão, começamos a maratona visitando uma loja de produtos da Tramontina, o programa é meio turistão mas, valeu para eu dar uma equipada de utensílios de corte na minha cozinha, o Claude Troigois que me aguarde com o meu ralador para parmesão….. luxxxxxo, passado o programa fomos para o Ribeirão da Ilha, paramos em alguns pontos legais para tirar umas fotos mas, o ponto alto do programa além de observar as casas antigas todas coloridas é o Restaurante Ostradamus!! Ostras e atendimento impecável, o melhor do lugar são as ostras mas, o atendimento e a vista também ajudam o local a se manter como um dos melhores restaurantes de ostras do Brasil, e por falar em ostras, destaque especial para a Ostra no Bafo e para a pimentinha Istuporzinho e para a pinga! Tudo óooooootemoooo!! Agosto segundo o pessoal de lá é a melhor época para se colher e degustar uma ostra já que o mar está mais frio. Depois do Ostradamus a parada obrigatórua é a lojinha  em frente ” Tens tempo” o local é uma graça, super bem decorado, cheio de detalhes temáticos e serve um café com uns pastéis de belém fenomenais, destaque especial para o gelato Diletto, esse vai ganhar um post só para ele… seguindo no fds, fora do circuito turista demos um pulo no PRIMAVERA para dar uma olhada em artigos de decoração e nas flores que estavam super bonitas, fiquei chocada com uma orquídea amarela, ou melhor com um vaso de chão cheio de orquídeas, lindo, lindo, lindo, o PRIMAVERA é aquele tipo de lugar que vc vai e se perde, fica hora fotografando, observando, aprendendo, enfim, um super programa, lá tb rola um cafézinho para dar um up no fim de tarde, a noite, depois de uma descansadinha básica, para fechar com chave de ouro o fds fomos ao Delícias Portuguesas, no Centro, o restaurante é uma graça, quase um café bistrô que funciona para almoço e jantar, é pequeno e super aconchegante, uma verdadeira viagem por Portugal, os pratos são super elaborados e prestigiam a culinária local, destaque especial para o Pato com purê de pupunha e para o Bacalhau, todos, fenomenais, para fechar, os deliciosos e imperdíveis doces portugueses, são todos, sem exceção, apetitosos, qq um vale a pena. Depois fechamos a noite na casa de uns amigos degustando um bom vinho regado a chocolate, o fds tb nos abriu um novo horizonte neste item…enfim, Floripa tem todo o tipo de programa estes são um dos que acho q vale a pena compartilhar… quem tiver mais dica legal para dar é só passar vou adorar conhecer num próximo fds!! Posto algumas fotos p vcs! Enjoy it!

ps. Não é a primeira vez em Floripa, já visitamos outras vezes e fizemos programas bem legais, Mercado Público, Chef Fedoca, Centrinho da Lagoa, Feirinha em Santo Antônio de Lisboa, praias e trilhas, Mar Massas, Mirante da Lagoa, etc, mas, como agora estou com o blog posto novas dicas, as antigas ficam para um outro post de viagem!!

Beijos, Paty
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04 de agosto de 2011

Smurfsssss, eles estão chegando!!!

Eu não sei vocês mas eu estou na maior fissura para ver os Smurfs, não vejo a hora de ver os homenzinhos azuis e a fofa e agora toda fashion Smurfete na telona, podem achar o que quiser mas o meu lado criança está super afim de ver, e em 3D, vai ser diversão garantida!!! Depois eu conto p vcs o que eu achei! Ah, já tinha postado no face mas, não resisti a Smurfete toddddda fashion, devidamente produzida! Enjoy it!

Beijos, Paty
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