22 de setembro de 2016

Bolinho de banana sem glúten e sem açúcar vapt-vupt

ingredientes-bolo-de-banana-facil

Girls, fim de semana chegando e bate aquela vontadinha de comer uma coisinha diferente e mais docinha!! Para evitar cair em tentação e não furar a dieta, resolvi trazer para vcs um bolinho de banana sem glúten, sem açúcar e sem lactose delíciaaa e vapt-vupt da Chef Susan Martha, do blog AMOR PELA COMIDA (já falei dele por aqui, do livro de Susan, das receitinhas, do canal, enfim, é só jogar na busca do blog ou ir direto no blog dela que vcs acham vários conteúdos bacana, ok??). Eu já fiz esse bolinho e digo uma coisa, ele quentinho com um cafézinho é dos deusesssss, então para matar aquela vontade lombriguete ( o mix banana e canela mata a vontade do açúcar, podem acreditar) e acalmar o coração, um bolinho maravilindo, bem rapidinho para vcs de BANANA, sem glúten, sem açúcar e sem lactose!!

INGREDIENTES:

  • 2 bananas bem maduras
  • 2 ovos de preferência caipiras
  • 3 c de sopa de farinha de coco ou farinha de aveia
  • 1 c de sopa de amido de milho, polvilho doce, araruta ou fécula de batata (este ingrediente é opcional, mas deixa o bolo mais fofinho)
  • 2 c de sopa de passas polvilhadas com um pouco de amido de milho (substitua por damasco, tâmaras ou ameixa picada)
  • 1 c de chá de fermento em pó
  • 1 c de chá de canela em pó (este ingrediente é opcional, se preferir substitua por erva doce ou pimenta síria)

MODO DE PREPARO:

  • Esta receita é muito rápida, então a primeira coisa que você deve fazer antes mesmo de separar os ingredientes é ligar o forno para pré-aquecer na temperatura de 180º C.
  • Em uma bacia coloque as duas bananas e esmague com um garfo até que vire um purê ainda com alguns pedaços de banana.
  • Adicione os ovos e mexa até incorporar nas bananas.

bolo de banana feito à mão

  • Coloque a farinha de coco e misture bem a massa.
  • Adicione o amido de milho e mexa bem.

bolo de banana feito à mão sem glúten e sem lactose

  • Coloque as passas polvilhadas ou a fruta seca da sua preferência.

bolo de banana com passas sem glúten e sem lactose

  • Unte forminhas de silicone com um pouco de óleo vegetal.

forma silicone

  • Finalize a massa com o fermento e a canela mexendo rapidamente apenas para incorporar os ingredientes na massa.
  • Com uma colher coloque a massa dentro das forminhas.

bolo de banana com passas sem glúten e sem lactose - amorpelacomida

  • Leve para assar em forno aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que você espete um palito e ele saia limpo.
  • Depois de assados coloque sobre uma grade para esfriar. Depois de frios armazene em um pote ou saco plástico por até 3 ou 4 dias fora da geladeira.

bolo de banana com passas sem glúten e sem lactose - amor pela comida

Fotos e receita: reprodução( http://www.amorpelacomida.com.br/bolo-de-banana-saudavel-sem-acucar-sem-gluten-e-sem-lactose/)

Beijos, Paty
Comentários  |  1
21 de setembro de 2016

Nada é bom ou ruim, tudo depende de como você interpreta!!

1385946_1694356904165931_223503927331909001_n

Nada é bom ou ruim, tudo depende de como você interpreta! Será?

piramide-meta-clara-1

Será possível interpretar aquela briga de forma positiva? Aquele projeto que foi entregue com erros absurdos te tirar um sorriso do rosto? Aquele feedback terrível ser a chave do sucesso da sua vida? Ou aquele comentário desnecessário que quando você percebeu já saiu da sua boca e não podia ter saído se tornar algo benéfico?  Parece difícil acreditar, mas, as adversidades do nosso dia a dia e como lidamos com elas é que vão dizer onde você vai chegar com seus objetivos. Ter interpretações negativas dos acontecimentos faz com que suas emoções fiquem cada vez mais enfraquecedoras e suguem a sua energia, acarretando dessa forma uma série de consequências negativas para a sua vida.

Quantas vezes acordamos com um super bom humor, se sentindo linda e maravilhosa, cheia de vida, e logo quando chegamos ao trabalho, academia, ou qualquer lugar que seja e somos recebidas com um oi atravessado, uma cara feia, ou uma bela chamada de atenção sem sequer receber um bom dia, o astral cai, o humor vai embora e a estima foge pela primeira janela que encontrar.

Temos uma tendência absurda em absorver a negatividade, o mau humor alheio, isso ocorre porque agimos inconscientemente. Quando atribuímos consciência para esses episódios inevitáveis da vida, começamos a ficar mais atentas ao que nos tira do sério, ao que rompe com nossos estados emocionais positivos. Conforme você começa a perceber a oscilação dos estados emocionais, você começa a ter mais domínio sobre si mesma e a dissociar o que de fato te afeta do que não tem nada haver com você!

Vamos lá… Se fosse listar algumas emoções que sentimos durante um dia, que emoções seriam essas? Amor, alegria, tristeza, raiva, preguiça, ânimo, entusiasmo, autoestima, indiferença, gratidão, realização, felicidade, insatisfação, etc, etc,etc… São muitas emoções que invadem nosso dia sem mesmo nós convidá-las. Convido você a pegar papel e caneta e anotar quais as emoções que você sentiu hoje e quais foram as suas origens, o que fez você sentir o que sentiu. Nas emoções negativas, questione, o que pude aprender com o que aconteceu que me chateou? O que posso fazer de diferente na próxima vez? Nas positivas, explore o que te fortalece? O que posso fazer para sentir mais estados positivos?

Quanto mais você tiver consciência das suas emoções e dos significados que atribui aos acontecimentos do seu dia-a-dia mais você se fortalece. Ok Juli, e o que eu ganho com isso? Mais autoconhecimento e principalmente, auto controle. Quantas vezes você já deixou de ir para a Academia por estar pra baixo? Quantas vezes você mergulhou de cabeça em uma barra de chocolates porque seu dia foi péssimo? Quantas vezes você recusou de ir a um evento porque não estava legal?

Saber o que acaba com seus estados emocionais positivos é a chave para o autocontrole, e saber o que te deixa feliz e te tira dos estados emocionais negativos é viver com mais felicidade, plenitude, e o caminho para SER a pessoa que você deseja na sua Melhor Versão!

Olhando hoje para as Emoções que você sente, e para os Significados que você atribui aos acontecimentos do seu dia-a-dia, qual é a sua nota? De 0 à 10. Guarde todas as notas até o final dessa série de posts. Você terá uma surpresa até o final desse processo! Se você ainda não viu o primeiro, corre nos posts antigos e lê! Não perca nada! Quem tiver alguma dúvida, quiser trocar uma idéia, mande aqui ou diretamente no e-mail juliana@metaclara.com.br 

11709658_1610283749239914_4358525716696678176_n

Beijos, Juliana Scheuer
Comentários  |  0
12 de setembro de 2016

Que tal encontrar o vão entre onde você está e onde quer chegar?

juli-meta-clara

Que tal encontrar o vão entre onde você está e onde você quer chegar? Vamos combinar, nem sempre estamos mega dispostas para se exercitar e muitos são os fatores que interferem nos níveis de energia. Nesses próximos posts eu convido você a fazer uma análise sobre os mais diversos fatores que influenciam na qualidade de vida e nos níveis de energia, convido a entrar com tudo nesse processo e identificar quais os pontos chaves que você pode desenvolver daqui pra frente para alcançar seus objetivos de vida, de saúde, energia e disposição para curtir tudo que a vida tem a oferecer.

Essa é a Pirâmide da Maestria, começaremos pela base, ou seja, o CORPO FÍSICO. Esqueça tudo que já ouviu falar a respeito do corpo físico até agora, abra a sua mente para uma nova perspectiva.

piramide-meta-clara-1

Nosso Corpo é a ferramenta que nos foi dada para viver, sem essa máquina em perfeito funcionamento não há possibilidade de viver, curtir, sonhar… Perfeito funcionamento é algo muito além do que se prega na mídia, nas revistas ou redes sociais. Entende-se por perfeito funcionamento o fato de ter energia, disposição, de nutrir com amor, de exercitar com consciência, de respirar adequadamente, hidratar, sentir autoestima e cuidar do corpo como se cuida de um carro novo que você tem por objetivo usar por longos anos. Nosso corpo não é diferente, para que ele viva por longos anos é necessário fazer as manutenções e cuidar com atenção.

Pensando dessa forma, como estão os seus cuidados com seu corpo? Você nutre com nutrientes de verdade? Inspira fundo com o intuito de oxigenar as suas células ou nem lembra que respira? Você se exercita por obrigação, ou porque entende de como cada movimento vai fazer a diferença na sua mobilidade e no seu estado emocional após cada prática? Você se desafia a estar um pouco mais alongada a cada dia? Ou já sente dificuldades para calçar seus sapatos ou subir um lance de escadas?

Cuidar do corpo humano como o templo que armazena a sua alma é cuidar da preciosidade chamada vida! Se hoje você fosse dar uma nota de 0 a 10 para o quesito chamado Corpo Humano, que nota você daria? Levando em consideração 0 ser muito ruim e 10 o máximo da sua performance, alegria com seu corpo, saúde, níveis de energia e disposição, qual seria a sua nota?

Se tiver dúvidas sobre como fazer a sua auto avaliação, deixe seu recadinho abaixo!

Beijos, Juliana Scheuer
Comentários  |  0
Página 1 de 9412345Última »