27 de setembro de 2016

Quiche de abobrinha e frango!!

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Hoje tem receitinha leve e deliciosa, além de superrrr fácil de fazer: quiche de abobrinha e frango. Você pode servir uma deliciosa quiche ou aproveitar apenas o recheio assando em pequenos ramequins para servir como uma entradinha muito gostosa!! Anotem aí os ingredientes!

Ingredientes

Massa:

1 e meia xícara de farinha de trigo

1 colher de café de sal

1/2 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de chá de fermento em pó

Recheio:

2  abobrinhas raladas no ralo grosso com casca

1 xícara de frango cozido picado

1 xícara de queijo holandês ralado grosso

3 ovos

1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

Massa: Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 15 minutos. Passado esse tempo, coloque a massa em uma forma média de fundo removível.Faça furinhos na massa com um garfo e coloque para assar em forno médio por 10 minutos. Retire do forno, coloque o recheio e volte para o forno com mais 50 minutos ou até ficar dourado. Desenforme e sirva quente.

Recheio: Misture todos os ingredientes e coloque em cima da massa e leve ao forno.

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Beijos, Jú Aiolfi
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