Hoje tem receitinha leve e deliciosa, além de superrrr fácil de fazer: quiche de abobrinha e frango. Você pode servir uma deliciosa quiche ou aproveitar apenas o recheio assando em pequenos ramequins para servir como uma entradinha muito gostosa!! Anotem aí os ingredientes!
Ingredientes
Massa:
1 e meia xícara de farinha de trigo
1 colher de café de sal
1/2 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
Recheio:
2 abobrinhas raladas no ralo grosso com casca
1 xícara de frango cozido picado
1 xícara de queijo holandês ralado grosso
3 ovos
1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo
Massa: Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 15 minutos. Passado esse tempo, coloque a massa em uma forma média de fundo removível.Faça furinhos na massa com um garfo e coloque para assar em forno médio por 10 minutos. Retire do forno, coloque o recheio e volte para o forno com mais 50 minutos ou até ficar dourado. Desenforme e sirva quente.
Recheio: Misture todos os ingredientes e coloque em cima da massa e leve ao forno.