Hi girls, então há alguns dias comentei com vocês no insta @patymendlowicz que iria rolar um super novidade que agitaria a categoria “WINE AND DRINKS FOR GIRLS” aqui no blog. Então, o post de hoje quer apresentar à vcs essa novidade: o BARRICA NEWS. Para quem ainda não teve a oportunidade de conhecer, o BARRICA é um blog sobre vinhos, ou melhor sobre vinhos e tudo relacionado a eles. De uma forma leve, divertida, espirituosa e muito prática, o responsável pelo blog, Charles Mendlowicz (sim sim sim, meu maridooooo) falará sobre vinhos, uvas, harmonizações, dicas de como escolher um bom vinho, curiosidades, viagens enotécnicas e enogastronômicas, filmes, livros etc etc etc. Para os que não o conhecem ainda, Charles apesar de economista atuante, sempre teve o seu pézinho no mundo do vinho (rsss) há aproximadamente 14 anos ele convive com o tema e bebe (rssss), uma das melhores formas de ganhar conhecimento e entender todas as nuances desse interessante e vasto universo. Além de alguns cursos livres na área, hoje ele é Sommelier formado pelo Centro Europeu e já está se preparando para buscar o nível 3 do WSET, uma Escola Internacional de Vinhos ( depois conto mais sobre isso). Regiões produtoras de Vinho na África do Sul, Argentina, Chile, Uruguai, Espanha e Brasil já foram visitadas e conhecidas por ele ao longo desses anos de estudo e curiosidade sobre o assunto. Enfim, sou suspeita mas, ele é top, muito do meu conhecimento vem dos ensinamentos e dicas que ele me dá. Com ele aprendi a entender a importância de um terroir, as características que um bom vinho deve ter, como degustar a bebida, as melhores harmonizações etc etc etc. Espero que vcs curtam a novidade já que agora a categoria “WINE AND DRINKS FOR GIRLS” ganha um reforço de peso. Sempre que rolar no BARRICA uma dica bacana com a nossa cara vou repostar aqui e dúvidas e dicas, vcs podem ir lá no BARRICA que já está no blogroll e trocarem idéia diretamente com ele. É isso! Espero que vcs tenham curtido a novidade e coloquem o BARRICA  nos favoritos de vcs.  Amoreeee que o BARRICA seja mais uma realização sua de sucesso! Love you baby!!